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那么在面对鱼目混珠的市场、琳琅满目的商品时，用什么途径来监测、判断商品的品质呢?

出口成本，指的是自生产部门或供货单位接单开始到将货物交付买方手中，这一过程中各个环节所产生的人力、物力、费用以及其他开支的总称。此外，还包括很多附加费，货物运至口岸，管理、包装以及交到装运地点的码头、机场或车站所发生的一切费用等。

外贸企业的出口商品成本是以对外合同的成交价格为基础，采用离岸价（FOB）、到岸价（CIF）或其他价格为标准进行计算的一种方法。根据国际惯例，无论是采用离岸价、到岸价还是其他价格，合同的记账方式统一按合同价格计算。这意味着，在核算外贸商品成本时，必须以合同成交价为进口商品成本的统一标准。

(1)出口商品换汇成本(换汇率)(2)出口商品盈亏率

无论是CFR，还是CIF术语交易条款中，外贸公司、出口商作为卖方，都必须按照合同规定，负责办理租船或订舱手续，将货物运抵到指定地点。所以，当货物备妥，信用证经审核、修改无误后，出口商即应该进入租船订舱，安排运货的阶段。

安排货物装运需要遵循一系列严格的程序。以下是货运流程的详细介绍：

出口企业在出口货物或提供服务后需要向对方收取等额的货款，简而言之就是收款。收汇就是针对这部分货款，从境外汇入行到境内指定收汇行的过程，货物在如期发出后就可要求买方结汇。

汇付（Remittance），也称为汇款，是通过银行系统将汇款人的资金转交给收款人的一种结算方式。在这个过程中，通常会有四方参与：汇款人、汇出银行、汇入银行以及收款人。汇款人通常是卖方，汇出行为卖方所在地的银行，汇入行则位于买方所在国家或地区，收款人通常是买方。

在外贸结算中，还有一种重要的形式——议付，通常是指出口商委托银行买入托收项下跟单汇票的行为，被委托的银行称为议付行。在支付过程中，议付行会帮受益方审单，帮你寄单据，但并不给你提供资金融通。

支票是由出票人签发的，委托银行在见票时无条件支付给收款人或持票人的票据。在国际贸易中，远期支票是常见的支付方式之一。所谓远期支票，是指支票上标注的出票日期比实际签发日期要晚。然而，远期支票风险较高，使用时需谨慎。我国法律禁止签发远期支票。早在1989年4月1日，中国人民银行颁布的《银行票据结算办法》就明确规定，任何单位和个人不得签发远期支票或空头支票